Adaptación de la producción agrícola y ganadera al cambio climáti

Adaptación de la producción agrícola y ganadera al cambio climático

Aumentar la viabilidad económica de las explotaciones agrícolas y ganaderas regionales mediante el desarrollo de sistemas de producción sostenibles y competitivos es prioritario.

En el ámbito agrícola, se trabaja en la incorporación de nuevos sistemas productivos como son la agricultura de conservación enfocada en reducir los inputs a través de una gestión racional de los recursos y el manejo sostenible del suelo; en la producción ecológica, en agricultura de precisión y en mejora genética vegetal en distintos cultivos, para garantizar una productividad elevada y estable de alta calidad, mejorar su resistencia a enfermedades, así como mejorar su adaptación a los efectos del cambio climático. De la misma manera, los estudios sobre la ecofisiología de los cultivos son una herramienta fundamental para desarrollar acciones que mitiguen los efectos del cambio climático.

En el sector ganadero, dado que la viabilidad de las explotaciones está fuertemente ligada a los costes de producción y a la calidad de los productos, es imprescindible mejorar la eficiencia de los sistemas productivos, especialmente en materia de alimentación animal, principal coste de producción. Así, la búsqueda de nuevas fuentes de proteínas como las leguminosas autóctonas y los subproductos recuperados de la industria agroalimentaria como materias primas alternativas de bajo coste a la formulación de piensos de calidad para los productos ganaderos y acuícolas, es de gran importancia para el sector, al igual que la ganadería ecológica. Además, los avances tecnológicos en materia de biotecnología y mejora genética animal están permitiendo mejorar la cantidad y calidad de las producciones ganaderas, así como garantizar la preservación de especies y genéticas.

Finalmente, señalar la creciente importancia del desarrollo de una producción ganadera ecológica. Entre los retos a superar a través de la investigación están la prevención y control de enfermedades y la búsqueda de

Programas de trabajo

 

Proyectos

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Estrategia transfronteriza para la promoción de la gestión eficiente de las explotaciones agropecuarias (0340-Symbiosis-3-E).

Estrategia transfronteriza para la promoción de la gestión eficiente de las explotaciones agropecuarias (0340-Symbiosis-3-E).

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Título

Estrategia transfronteriza para la promoción de la gestión eficiente de las explotaciones agropecuarias mediante su integración a través del desarrollo tecnológico y la innovación (0340-Symbiosis-3-E).

Presupuesto ITACyL

186.081,20 €

Período

Mayo 2017 - diciembre 2019

Objetivos

El espacio Transfronterizo del área de Castilla y León y la Región Centro de Portugal se caracteriza, desde el punto de vista demográfico y social, por el descenso, el envejecimiento de la población y la predominancia de municipios rurales, siendo en algunos casos este descenso poblacional mayor del 25%. Esto es el resultado de la existencia de un tejido empresarial débil, basado en pequeñas empresas familiares incapaces de generar un alto número de puestos de trabajo, lo cual dificulta la fijación de población en la zona.

Por tanto, el objetivo de este proyecto es promover la gestión eficiente de las explotaciones agropecuarias del espacio de cooperación España-Portugal con el fin de dotarlas de una mayor rentabilidad y competitividad a través del incremento del desarrollo tecnológico y de la innovación, contribuyendo a la fijación de población rural en la zona transfronteriza entre España y Portugal.

El proyecto promueve una economía con bajas emisiones de carbono y la resistencia al cambio climático, todo ello a través de la gestión de los residuos y la generación de energía renovable. La principal tecnología de tratamiento y revalorización de residuos que se va a utilizar será la digestión anaerobia de la que se obtiene un biogás, con un componente principal en metano, y un digestato o enmienda nitrogenada estabilizada que se puede aplicar al campo como fertilizante. A lo largo del proyecto se va a construir una planta de digestión anaerobia a escala piloto, que sirva de demostrador para los ganaderos y agricultores de la zona. Se realizarán ensayos de campo con el digestato como fertilizante orgánico en cultivos de la zona transfronteriza.

Resultados hasta el momento

Se ha determinado con qué residuos se trabajará en la planta de demostración, realizando estudios de co-digestión de purin y diferentes residuos de la zona transfronteriza, para determinar aquellas mezclas con mayor potencial de producción de biogás. Una vez la planta de demostración esté construida, se aplicarán los estudios a escala piloto con los residuos seleccionados.

Actuaciones de difusión del proyecto:

  1. Conferencia International sobre Digestión Anaerobia, Turín (Italia) septiembre 2018. Poster y proceedings.
  2. Jornada de Colaboraciones Transfronterizas INIAV / INIA / CCAA, Salamanca septiembre 2018
  3. Capítulo titulado: Positive Impact  of Biogas Chai non GHG Reduction, del libro Improving Biogas Production. Technological Challenges, Alternative Sources, Future Developments. Editorial: Springer 
  4. Workshop. Jornada Divulgativa sobre Pastos y Digestatos. Instituto Hispano-Luso de Investigaciones Agrarias, CIALE (Salamanca), 9 de Septiembre de 2019.
  5. Workshop. Jornada Divulgativa sobre Gestión Eficiente de las Explotaciones Agropecuarias. Parque Científico de la Universidad de Salamanca (Salamanca), 27 de Septiembre de 2019.
  6. 5ª Conferencia International sobre Gestión y Valorización de Residuos Agroganaderos, Lisboa (Portugal), Septiembre 2019. Poster y proceedings.