Proyecto Biovino: seminario técnico
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Proyecto Biovino: seminario técnico
07 jul 2022
Jornada técnica de difusión del proyecto Biovino, un proyecto transfronterizo cuyo objetivo es mejorar la excelencia científica del espacio de cooperación transfronteriza en las regiones de Castilla y León, Galicia y el Norte y Centro de Portugal, para establecer las bases teóricas y técnicas que permitan implantar una plataforma de biorrefinería destinada a la valorización de los subproductos y residuos vinícolas y vitivinícolas, infrautilizados hasta el momento. Para alcanzar este objetivo, se han abierto novedosas líneas de I+i que combinan el empleo de tecnologías verdes de extracción, producción y purificación que permitan transformar los subproductos y residuos vinícolas y vitivinícolas en múltiples corrientes que sustenten una biorrefinería de un modo ecosostenible.
JORNADA PRESENCIAL. Las inscripciones se cerrarán 24 horas antes de comenzar la jornada.
Lugar: Estación Enológica de CyL. Rueda (Valladolid)
Horario: 10 -14 horas
Inscripciones: https://bit.ly/3yvagYJ
Descarga el PROGRAMA COMPLETO AQUÍ