El pasado 20 de febrero de 2026 tuvo lugar la tercera reunión de seguimiento del segundo periodo del Proyecto Innovador ¿Grupo Operativo GESVAC 4.0 ¿ Fase 2: Desarrollo e implementación de nuevas herramientas digitales para mejorar la sostenibilidad de las explotaciones de vacuno de carne¿, celebrada de forma telemática a través de Microsoft Teams.

El objetivo del encuentro fue analizar el progreso de los trabajos técnicos y de divulgación que se están desarrollando en esta fase del proyecto. Durante la reunión se revisaron las principales líneas de actuación en curso, poniendo especial atención en el desarrollo de nuevas fuentes de información relacionadas con la vaca nodriza y la generación de alertas para detectar animales improductivos. Estos trabajos se están llevando a cabo con la colaboración de la Confederación de Asociaciones de Frisona Española.

Asimismo, próximamente se iniciará la segunda fase de los trabajos de determinación de la calidad de la carne in vivo, que se realizará mediante ecografía en explotaciones comerciales de razas puras y en la granja experimental de COBADU.

Por otra parte, se han completado con éxito los trabajos de campo para la determinación de las emisiones biogénicas individuales de animales de diferentes razas puras y mestizas. El siguiente paso será el estudio comparativo de los resultados, que está llevando a cabo la entidad subcontratada NEIKER.

El desarrollo de estas actividades permitirá mejorar la gestión de las explotaciones de vacuno de carne y aumentar su competitividad y rentabilidad, contribuyendo además a la sostenibilidad del sector.

Durante la reunión también se abordaron las acciones de divulgación previstas para este segundo periodo del proyecto, cuyo objetivo es dar a conocer los avances y resultados obtenidos entre los distintos actores del sector de vacuno de carne, así como entre consumidores, comunidad científica y autoridades nacionales y europeas.

Financiación del proyecto

El Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación ha concedido una subvención al proyecto innovador Grupo Operativo GESVAC 4.0 ¿ Fase 2, en el marco de las ayudas destinadas a la preparación y ejecución de proyectos de innovación de interés general por grupos operativos supraautonómicos de la Asociación Europea para la Innovación en materia de Productividad y Sostenibilidad Agrícolas (AEI-AGRI), dentro del Plan Estratégico de la PAC de España (PEPAC).

La financiación se realiza en un 80 % con cargo al Fondo Europeo Agrícola de Desarrollo Rural (FEADER) y en un 20 % con cargo al Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación, con una ayuda total solicitada de 520.062,21 euros.

El contenido de este proyecto innovador es responsabilidad de los socios beneficiarios del Grupo Operativo GESVAC 4.0 ¿ Fase 2.